I biscotti profumati all’avena e gocce di cioccolato sono la soluzione giusta per iniziare al meglio la tua giornata! Se il vostro desiderio è portare in tavola, specie a colazione, dei profumatissimi biscotti all’avena buoni e allo stesso tempo leggeri, da gustare anche durante la dieta, ecco a voi la ricetta ideale! Le gocce di cioccolato renderanno le tue giornate più dolci.
Ricetta consigliata da Dott.ssa Annalisa Figurato – Biologa Nutrizionista
La prima cosa da fare per la preparazione dei nostri biscotti profumati all'avena è sbattere l'uovo con lo zucchero, aggiungere l'olio, la scorza grattugiata del limone, la cannella e le polveri setacciate.
Impastare tutto con le mani fino ad ottenere un composto liscio e lucido che dovrà riposare mezz'ora in frigorifero. Una volta pronto, l'impasto va steso con un mattarello su una spianatoia e, con l'aiuto di stampini formate circa 20 biscottini che guarnirete con 4-5 gocce di cioccolato ciascuno.
Infornare in forno ventilato per 20 minuti a 170° C oppure in forno statico a 180* per 25. I vostri biscotti saranno pronti quando assumeranno un aspetto dorato.
Ingredienti
Procedimento
La prima cosa da fare per la preparazione dei nostri biscotti profumati all'avena è sbattere l'uovo con lo zucchero, aggiungere l'olio, la scorza grattugiata del limone, la cannella e le polveri setacciate.
Impastare tutto con le mani fino ad ottenere un composto liscio e lucido che dovrà riposare mezz'ora in frigorifero. Una volta pronto, l'impasto va steso con un mattarello su una spianatoia e, con l'aiuto di stampini formate circa 20 biscottini che guarnirete con 4-5 gocce di cioccolato ciascuno.
Infornare in forno ventilato per 20 minuti a 170° C oppure in forno statico a 180* per 25. I vostri biscotti saranno pronti quando assumeranno un aspetto dorato.
