Quando si hanno delle banane un po’ troppo mature in casa, non si devono assolutamente buttare ma si può realizzare questo dolce, ottimo per la colazione! Questa ricetta e’ creata appositamente per gli intolleranti al glutine e al lattosio. Infatti la ricetta è preparata senza latticini ma è adattabile a tutti i tipi di esigenze: se ad esempio volete una ...
I fichi secchi con le mandorle sono un must della tradizione culinaria contadina di tutto il sud Italia e non solo (vedi i fichi secchi di Carmignano – prodotto agro-alimentare tipico). I fichi secchi con le mandorle sono ottenuti grazie ad un processo di disidratazione dei frutti dell’albero comunemente detto fico. Grazie all’essicazione dei fichi potremo conservare queste prelibatezze più a ...
Le caramelle alla amarena sono dolci biscotti a forma di caramelle di pasta frolla ripieni di confettura all’amarena! Le caramelle all’amarena sono ideali come spuntino pomeridiano accompagnati da una bella tisana di frutti. ...
La torta di mele senza latte e senza lievito è un classico dolce da proporre in ogni occasione che si presta molto bene a conclusione di un pranzo domenicale oppure per una sana prima colazione. Questa ricetta oltre ad essere veloce da preparare possiede ingredienti facilmente reperibili. Per la nostra torta di mele abbiamo pensato di non utilizzare il latte ...
La granita siciliana ha origini lontane e fa parte a pieno titolo nella tradizione della terra sicula. La granita è stata tramandata dagli arabi, i quali nel messinese portarono la caratteristica bevanda ghiacciata alla quale aggiungevano i succhi di frutta che prendeva il nome di sherbet (che, come dice il nome stesso, è più simile al nostro odierno sorbetto). I ...
Le scorzette di Bernalda sono un dolcetto tipico Lucano. Una specialità della Basilicata riprodotta in tutta Italia e oltre. Si tratta di una specie di meringhe di mandorla dalla forma tipica a tegola concava parzialmente rivestite di cioccolato fondente e dal gusto irresistibile!Facilissime e veloci da preparare, con ingredienti semplici, sono perfette per accompagnare un caffè o per un goloso ...
La treccia noci pecan e sciroppo d’acero è una ricetta tipica francese ormai diffusa in tutto il mondo, una generosa farcitura allo sciroppo d’acero in una fragrante pasta sfoglia ricoperta di noci pecan! Semplicissima da preparare, ideale per una prima colazione sfiziosa e delicata ma anche per ogni momento della tua giornata, una meraviglia! Consigliamo di unire allo sciroppo d’acero ...
