I filetti di Aringa Marinati alle erbe su vellutata di patate rappresentano un piatto elegante e saporito che unisce i sapori contrastanti dell’aringa marinata alle erbe fresche con la morbida e cremosa vellutata di patate. I filetti di aringa sono immersi in una marinatura aromatica, arricchita da limone, aglio e timo, che dona loro una nota fresca e vibrante. Il ...
Se sei un appassionato di cucina e ami cucinare pesce, sei nel posto giusto! In questa ricetta, ti forniremo consigli preziosi per preparare un piatto a base di carpaccio di spigola marinato in olio extra vergine di oliva, limone e pepe rosa. Con pochi ingredienti di alta qualità e un tocco di maestria culinaria, sarete in grado di creare un’opera ...
Che sia un antipasto di mare o un secondo di pesce poco importa! Le crudites di pesce sono un must per gli amanti dei sapori di mare. Questa crudites di pesce composta da una fresca taratare di tonno rosso e finissimi filetti di pesce spada sono il giusto compromesso per portare in tavola un piatto delizioso e adatto per ogni ...
Questa ricetta è dedicata al tonno a pinna blu, comunemente chiamato tonno rosso per il colore rossastro della sua carne. Una specie di tonno diffusa anche nel mar Mediterraneo e molto consumata in oriente per la preparazione di sushi e sashimi. La preparazione di questa ricetta è molto semplice e veloce. Una bella idea per portare in tavola un secondo ...
In questo piatto regna la semplicità! Semplici sono gli ingredienti, verdure di stagione e baccalà. Semplice è la preparazione, basta pulire e tagliare le verdure. Semplice è la cottura, verdure saltate in padella e cottura del baccalà adagiato sopra le verdure. Sfizioso e accattivante è il gusto! La dimostrazione che con poco si può creare un ottimo piatto! ...
Questo piatto è molto facile da preparare. L’importante è scegliere materia prima di qualità. Soprattutto per quanto riguarda il salmone, che deve essere selvaggio, cioè proveniente da pesca in mare aperto e non da allevamento. Il salmone è infatti un ‘pesce grasso’ e la sua carne è ricca di proteine nobili e acidi grassi Omega-3. I salmoni da allevamento – ...
Prepara un antipasto sfizioso e semplice al profumo di mare! Grazie alla bontà del tonno rosso potrai soddisfare tutti i palati. Arricchisci la ricetta in base alle tue esigenze e servi il tutto con del buon pane tostato fatto in casa! ...
Ingredienti poveri, cucina semplice, sostenibilità, tradizionalità e anti-spreco. Sono questi i trend della cucina che da qui fino a tutto il 2021, secondo uno studio enogastronomico di Deliveristo, conquisteranno i palati italiani. Alla luce delle nuove abitudini alimentari adottate nel 2020, come accade per le tendenze moda, i consumatori italiani sono sempre più consapevoli nelle loro scelte gastronomiche sia al ...
Gli spiedini con polpette di polpo sono ottimi come antipasto, accompagnati da salsine varie o semplicemente mangiati da soli. Facili da preparare ma veramente gustosi da mangiare! ...
Il salmone in foglia di verza è un piatto saporito e leggero, ideale per una cena speciale, una serata con gli amici. La delicatezza del salmone si sposa perfettamente con la croccantezza della verza, creando un connubio di sapori davvero unico. In questa ricetta, il salmone viene cotto a bassa temperatura, avvolto nella foglia di verza per mantenere intatte tutte ...
