Cupcake con glassa al limone

Deliziosi e terrificanti Cupcake con glassa al limone sono l'idea perfertta per il tuo party a tema Halloween!

Cupcake con glassa al limone - Halloween

Questi deliziosi e terrificanti cupcake con glassa al limone sono l’idea perfetta per il tuo party a tema Halloween!

Una facilissima ricetta per realizzare questi pasticcini mostruosi con glassa al limone davvero molto velocemente! Per la realizzazione della ricetta è necessario essere forniti di pirottini e di stecchetti facilmente reperibili in tutti i negozi per alimenti.

Avatar photoAutoreRedazione GnamitDifficoltàIntermedio

Dosi per:10 Persone
T. di preparazione45 minutiTempi di cottura15 minutiTempo totale1 ora

INGREDIENTI
 150 g farina tipo 00
 2 g lievito in polvere per dolci
 75 g zucchero semolato
 1 cucchiaino essenza di vaniglia
 30 ml latte
Ingredienti per la decorazione
 2 limoni
 80 ml acqua
 400 g zucchero a velo
 Occhietti di zucchero Q.B.

PROCEDIMENTO
1

In un recipiente unire alla farina il lievito, lo zucchero, il latte e l'essenza di vaniglia e mescolare il tutto con un mixer, al livello più basso fino all'ottenimento di una pasta liscia. Distribuire l'impasto nei pirottini precedentemente sistemati su una teglia per cottura da forno con la dose di circa 2 cucchiaini. Infornare a forno preriscaldato a circa 160°C per 20 minuti.

Preparazione per la glassa al limone
2

In una ciotola aggiungere lo zucchero a velo aggiungere poco alla volta dell'acqua tiepida, mescolare vigorosamente ed aggiungere il succo di limone ottenuto dai 2 limoni fino ad ottenere una consistenza abbastanza fluida. Per una consistenza ancor più liquida unite poca acqua tiepida altrimenti aggiungete altro zucchero a velo.

3

Immergere i muffin nella glassa ottenuta ed applicare gli occhietti di zucchero. (Per un ulteriore decorazione si potrà aggiungere una colatura di cioccolato bianco fuso sulla glassa). Far raffreddare e crea la tua mostruosa composizione per la notte di Halloween!

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Ingredienti

INGREDIENTI
 150 g farina tipo 00
 2 g lievito in polvere per dolci
 75 g zucchero semolato
 1 cucchiaino essenza di vaniglia
 30 ml latte
Ingredienti per la decorazione
 2 limoni
 80 ml acqua
 400 g zucchero a velo
 Occhietti di zucchero Q.B.

Procedimento

PROCEDIMENTO
1

In un recipiente unire alla farina il lievito, lo zucchero, il latte e l'essenza di vaniglia e mescolare il tutto con un mixer, al livello più basso fino all'ottenimento di una pasta liscia. Distribuire l'impasto nei pirottini precedentemente sistemati su una teglia per cottura da forno con la dose di circa 2 cucchiaini. Infornare a forno preriscaldato a circa 160°C per 20 minuti.

Preparazione per la glassa al limone
2

In una ciotola aggiungere lo zucchero a velo aggiungere poco alla volta dell'acqua tiepida, mescolare vigorosamente ed aggiungere il succo di limone ottenuto dai 2 limoni fino ad ottenere una consistenza abbastanza fluida. Per una consistenza ancor più liquida unite poca acqua tiepida altrimenti aggiungete altro zucchero a velo.

3

Immergere i muffin nella glassa ottenuta ed applicare gli occhietti di zucchero. (Per un ulteriore decorazione si potrà aggiungere una colatura di cioccolato bianco fuso sulla glassa). Far raffreddare e crea la tua mostruosa composizione per la notte di Halloween!

Notes

Cupcake con glassa al limone
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Attraverso le mani e la creatività di professionisti del cibo o più semplicemente appassionati della cucina, prepariamo e trascriviamo sul nostro portale le ricette da tramandare e riprodurre nelle vostre cucine. Le nostre ricette si basano sul rispetto della stagionalità, la qualità delle materie prime e favoriscono l’incontro, della tradizione e della gioia di stare insieme!