Con l’arrivo della stagione calda l’orto aromatico prende forma, colori e sapori! Il profumo della menta rinfresca la nostra mente, il rosmarino ci aiuta a mettere a fuoco l’essenziale, il basilico rigenera non soltanto il nostro sguardo e la salvia ci ridona quel senso di tranquillità che ormai facilmente perdiamo. Strappo qualche foglia di salvia, annuso il suo profumo e ...

L’autunno è arrivato e con esso i sapori, i colori e i profumi che caratterizzano questa stagione dell’anno. Non lasciamoci scoraggiare dal primo freddo e approfittiamone per ammirare stupendi paesaggi, per rintanarci intorno al tepore di un bel camino in compagnia della nostra famiglia o goderci semplicemente la nostra poltrona con un libro accompagnato da una bella cioccolata calda o ...

Le patate, una delizia per grandi e piccini, forse l’unico ortaggio ad essere nelle grazie di entrambi! Arrivano a settembre e sono destinate ad attraversare con noi i mesi più freddi dell’anno. Appena raccolte sono l’ideale per preparare dei buonissimi gnocchi fatti in casa, una delizia che gli amanti della cucina non possono non contemplare nel ricettario di casa. Ognuno ...