Pasta al finocchietto

Gustando questo piatto, vi ritroverete su spiagge selvagge, deserte e assolate, dove gli unici suoni saranno il lento e pigro via vai delle onde e il verso dei cormorani impegnati nella pesca. Il gusto intenso e aromatico del finocchietto selvatico, il dolce dell’uva passa e delle mandorle e il tocco deciso delle acciughe, creano un connubio perfetto che vi catturerà ...

Torta Gubana

Un tempo, questa torta tipica del Friuli Venezia-Giulia, veniva infornata in forni pubblici durante le feste religiose come Natale e Pasqua. Oggi invece, questo dolce rappresenta il ponte che unisce le tradizioni del nord-est dell’Italia a quelle slovene. Il suo nome deriverebbe dalla parola slovena “guba” che tradotta nella lingua italiana vuol dire “piega“, elemento che caratterizza la forma a ...

Pizzicotti gnamit

Prepara i pizzicotti alle mandorle con la nostra video ricetta e porta in tavola gustosi e soffici dolcetti di mandorle! Queste dolci prelibatezze sono chiamate così proprio per la loro forma data da un “pizzico” nella lavorazione della pasta di mandorle, sono dei dolcetti tipici pugliesi. Facili da realizzare sono ideali dopo ogni pasto o per ogni spuntino elegante! ...

Torta di mandorle

La torta di mandorle e vaniglia è una torta semplice ma allo stesso tempo sfiziosa! Si adatta perfettamente alla colazione, come spuntino o merenda con un tè caldo o con il nostro caffè preferito! Esistente in diverse versioni oggi ve ne presentiamo una che tra i suoi ingredienti ha il tè nero, l’uva passa e la panna fresca, a parte ...

Torta alle mandorle soffice

Questa ricetta per la preparazione di una torta soffice alle mandorle è ideale per le grandi occasioni ma anche per i semplici momenti di gusto! Morbidissima e delicata questa ricetta utilizza come ingrediente portante le mandorle che saranno utilizzate sia triturate nell’impasto che esternamente. Un tocco di prelibatezza che farà impazzire le vostre papille gustative! Ottima variante a questa ricetta ...

Torta Sbrisolona

La torta sbrisolona è un dolce originario di Mantova, chiamata anche sbrisolina o sbrisulada. Questo nome è dovuto alla sua consistenza friabile e alle briciole che si creano quando viene spezzata per essere finalmente mangiata. Viene chiamata anche “Torta delle tre tazze” perché viene preparata con parti uguali di farina bianca, farina gialla e zucchero. Nelle campagne veniva in genere ...

Mandorlato

Il Mandorlato è un dolce a base di farina di mandorla ricoperto da scaglie di mandorle sgusciate e cioccolato bianco. Un dolce realizzato con esperienza e cura nei dettagli molto prelibato, fine ed elegante. Un dolce irresistibile dell’antica tradizione pugliese che diventa una splendida idea regalo per ogni occasione! ...

TORTA MANDORLE E AGRUMI

Se stai cercando altre idee per la preparazione di torte, dolci di frutta o crostate dai un occhiata alla nostra categoria di ricette dedicata ai dolci! ...

Brownies senza latte e senza glutine

I Brownies alle mandorle senza latte e senza glutine sono deliziosi dolcetti di cioccolato arricchiti da una granella di mandorla, sempre attuali, facili e veloci da preparare e adatti per ogni occasione! Il brownies, o meglio noto come  chocolate brownie, Manchester brownie, è una torta al cioccolato, tipica della cucina statunitense chiamato così per via del suo colore scuro che viene tagliata in piccoli pezzi e ...

I baci di dama sono dei dolcetti tipici del Piemonte. Questi biscotti sono chiamati così per la loro forma che richiama due labbra intente a baciare. Presentano due calotte poste una sull’altro con un ripieno al cioccolato fondente. Una leggenda, romantica, vuole che i Baci di dama siano nati dalla fantasia di un cuoco di casa Savoia nell’autunno del 1852 ...