Chi mi conosce lo sa bene, sono una “biscottara” per natura, adoro fare biscotti tanto quanto mangiarli! Non devono mai mancare a colazione, nel pomeriggio e come dopo cena, che facciamo, non ci coccoliamo con un biscottino? Così ne creo sempre di nuovi. Questi sono i primi della stagione autunnale, biscotti di frolla con uva. Devo dire che la croccantezza ...
Non sentite anche voi quest’aria frizzantina? Questo profumo di cannella, vaniglia, caramello che riempie l’aria? Le prime foglie ormai bruciate e seccate dal sole iniziano a staccarsi dagli alberi e a volteggiare a terra. È autunno, la mia stagione preferita. Sarà che sono nata proprio il giorno dell’equinozio d’autunno, il 22 Settembre, ma vorrei che questa stagione non finisse mai. ...
Oggi mi sono dedicata al preparare un po’ di riserve. In questo periodo di gran caldo, passa anche la voglia di stare troppo ai fornelli! Così quando mi trovo in cucina con le mani in pasta, mi anticipo più preparazioni possibili, magari congelandole, per alleggerire le fatiche dei giorni a venire! In particolare, ho preparato una profumatissima pasta frolla, non immaginate ...
Prima di partire con la preparazione del nostro dolce alle mele vi consigliamo di preparare i canestri di pasta frolla e la meringa italiana per la farcitura. Anche le mele che utilizzerete nella prima parte della ricetta dovranno esse precedentemente pulite, sbucciate, tagliate ed eventualmente lasciate per qualche minuto a macerare con del succo di limone. ...
La Scarcelle di Pasqua detta anche “scarcédda” o “pannaredda“ è un dolce tipico pugliese della festa di Pasqua. La parola la si può forse associare al significato di “scarcerare” ad indicare la scarcerazione dal peccato. Questo dolce si presenta con uno o più uova sode intrecciate con la pasta frolla colorato o non di rosso, di celeste, di rosa o di giallo. Le uova da ...
Con questa ricetta vi mostreremo come preparare una torta pasticciotto ripiena di cioccolato. Per la preparazione di questa ricetta è necessario avere a disposizione la pasta frolla. Se non hai molto tempo da dedicare in cucina puoi utilizzare quella disponibile nel banco frigo dei supermercati. Se invece puoi dedicare più tempo in cucina puoi guardare la nostra ricetta per la ...
Questa ricetta per la pasta frolla è una versione facile e veloce della classica ricetta. Contro quasi le 500 kcal della classica ricetta questa ne prevede la metà.La pasta frolla è utilizzata per molte ricette: crostate, pastiere, torte alla frutta ma anche molte specialità salate. Alla classica ricetta è possibile aggiungere un aroma di agrume per caratterizzare il gusto: scorza ...
L’aria natalizia inizia a farsi sentire e noi iniziamo a realizzare le prime ricette di Natale che potranno accompagnare i nostri pranzi e cenoni! Abbiamo realizzato questi biscotti di Natale in pasta frolla con glassa di limone, un dolce facile e veloce ideale per tutti! Per la preparazione di questa ricetta abbiamo utilizzato delle formine reperibili in tutti i negozi ...
