Torta ricotta e pera

Per questa ricetta mi sono ispirata alla famosa versione di Sal De Riso modificando qualche procedimento e qualche ingrediente. I tempi di cottura sono 19 poiché i dischi cuociono per 13m mentre i biscotti per 9m. E’ davvero buonissima ed ha un sapore molto delicato. ...

Sformatini di ricotta e pera

Gli sformatini ricotta e pera sono un dessert profumato e squisito che viene preparato utilizzando la ricotta di pecora come ingrediente principale. Alla preparazione di questo dolce molto leggero abbiamo aggiunto la cannella una delle spezie usate da millenni nella medicina cinese per le sue molteplici doti benefiche: dalla sua capacità di regolare gli zuccheri nel sangue all’essere un antitumorale ...

Sformatini di ricotta e pera

Gli sformatini di ricotta e pera, sono un dessert profumato e squisito che viene preparato utilizzando la ricotta di pecora come ingrediente principale. Alla preparazione di questo dolce molto leggero abbiamo aggiunto la cannella una delle spezie usate da millenni nella medicina cinese per le sue molteplici doti benefiche: dalla sua capacità di regolare gli zuccheri nel sangue all’essere un ...