Che sia un antipasto di mare o un secondo di pesce poco importa! Le crudites di pesce sono un must per gli amanti dei sapori di mare. Questa crudites di pesce composta da una fresca taratare di tonno rosso e finissimi filetti di pesce spada sono il giusto compromesso per portare in tavola un piatto delizioso e adatto per ogni ...
Questa ricetta è dedicata al tonno a pinna blu, comunemente chiamato tonno rosso per il colore rossastro della sua carne. Una specie di tonno diffusa anche nel mar Mediterraneo e molto consumata in oriente per la preparazione di sushi e sashimi. La preparazione di questa ricetta è molto semplice e veloce. Una bella idea per portare in tavola un secondo ...
Prepara un antipasto sfizioso e semplice al profumo di mare! Grazie alla bontà del tonno rosso potrai soddisfare tutti i palati. Arricchisci la ricetta in base alle tue esigenze e servi il tutto con del buon pane tostato fatto in casa! ...
Se chiedete a un giapponese quale varietà di sushi preferisce, risponderà: Sushi? Non sushi. Sashimi, perché a noi il sashimi piace più di qualunque altro piatto. La parola sashimi è composta, a sua volta, da due parole: sa, che significa “coltello”, e shi, che significa “filetto”; questo vuol dire che il sashimi non è altro che un filetto affettato. Dovete ...
